Lifestyle
लंच में ट्राय करें मखाने की पूरी, स्वाद के साथ मिलेगी सेहत; जानिए आसान रेसिपी
Lifestyle : भारतीय खाने में पूरी का अपना अलग ही महत्व है। त्योहार हो, वीकेंड हो या कुछ खास बनाने का मन—पूरी हमेशा पहली पसंद रहती है। अब तक आपने आलू, पालक या मेथी की पूरी जरूर खाई होगी, लेकिन क्या आपने कभी मखाने की पूरी ट्राय की है? अगर नहीं, तो अब जरूर करें, […]
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अमेरिका और यूरोप में छाया भारतीय मसालों का जादू, बर्गर-पिज्जा तक में लग रहा देसी तड़का
नई दिल्ली। कभी जिन देशों को फीके और सादे खाने के लिए जाना जाता था, आज वहीं भारतीय मसालों का तीखापन लोगों की पहली पसंद बनता जा रहा है। न्यूयॉर्क से लेकर बर्लिन तक अब रेस्टोरेंट में लोग कोल्हापुरी, आंध्रा और केरल स्टाइल मसालेदार स्वाद की डिमांड कर रहे हैं। भारतीय मिर्च और मसालों का […]
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बिना तेल के बनाएं हरी मिर्च का अचार, चटपटा स्वाद ऐसा कि हर खाने के साथ मांगेगा दिल
अगर आपको अचार खाने का शौक है लेकिन तेल से परहेज करते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए परफेक्ट है। बिना तेल का हरी मिर्च का अचार न सिर्फ स्वाद में जबरदस्त होता है, बल्कि सेहत के लिहाज से भी काफी हल्का माना जाता है। खास बात यह है कि इसे बनाना बेहद आसान है […]
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रोज ब्रश के बाद भी दांत पीले क्यों दिखते हैं? जानिए असली वजह
अक्सर लोग यह सोचते हैं कि रोजाना ब्रश करने से दांत हमेशा सफेद बने रहेंगे, लेकिन हकीकत इससे थोड़ी अलग है। बहुत से लोग दिन में दो बार ब्रश करने, फ्लॉस और माउथवॉश का इस्तेमाल करने के बावजूद पीले दांतों की समस्या से जूझते रहते हैं। ऐसे में सवाल उठता है कि आखिर रोज ब्रश […]
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पानी डालने की जरूरत ही नहीं! इन घरेलू तरीकों से मिनटों में उबालें आलू
कई बार खाना बनाते समय सबसे ज्यादा समय आलू उबालने में चला जाता है। ऊपर से जब आलू ज्यादा पानी में उबल जाते हैं, तो उनका स्वाद और बनावट दोनों खराब हो जाती है। खासकर जब आपको आलू की पूड़ी, चाट या कटलेट बनाना हो, तो ज्यादा गीले आलू पूरी डिश बिगाड़ देते हैं। लेकिन […]
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दूधी का हलवा: जब मन करे मीठा और चाहिए सेहत, तो घर पर बनाएं ये आसान और स्वादिष्ट रेसिपी
अगर घर में मीठा खाने की इच्छा हो और आप कुछ ऐसा बनाना चाहते हैं जो स्वाद के साथ-साथ हेल्दी भी हो, तो दूधी का हलवा एक बेहतरीन विकल्प है। लौकी से बनने वाला यह पारंपरिक हलवा हल्का होने के साथ-साथ पोषक तत्वों से भरपूर होता है। कई लोग लौकी को सब्जी के रूप में […]
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बिना तेल के पानी में छानी पूरियां, खस्तापन ऐसा कि देखकर रह जाएंगे हैरान
आज के समय में लोग स्वाद के साथ-साथ सेहत को भी बराबर महत्व देने लगे हैं। तली-भुनी चीज़ें स्वाद में भले ही लाजवाब हों, लेकिन इनमें मौजूद ज्यादा तेल सेहत के लिए नुकसानदायक माना जाता है। खासतौर पर पूरी जैसी चीज़ें, जिन्हें देखते ही लोगों को तेल और कैलोरी की चिंता सताने लगती है। ऐसे […]
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सर्दियों का सुपर ड्रिंक कांजी: इम्यूनिटी बढ़ाए, पेट रखे दुरुस्त, जानिए फायदे
सर्दियों का मौसम अपने साथ ठंड के अलावा सर्दी-खांसी, वायरल इंफेक्शन और पाचन से जुड़ी समस्याएं भी लेकर आता है। ऐसे में अगर रोज़मर्रा की डाइट में कोई देसी, सस्ता और असरदार हेल्थ ड्रिंक शामिल कर लिया जाए, तो सेहत को बड़ी राहत मिल सकती है। ऐसा ही एक पारंपरिक सुपर ड्रिंक है — कांजी। […]
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दिल टूटने पर महिलाओं से ज्यादा टूटते हैं पुरुष, जानिए कैसे संभालें खुद को…
लम्बे समय तक अपने साथी के साथ रहते हुए आपकी जीवन शैली में कई बदलाव आ चुके होते हैं। इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि किसी को छोड़ देने कि अपेक्षा किसी के द्वारा छोड़ दिया जाना अधिक पीड़ादायक होता है। आप सोच रहे होंगे कि आपके दुखी होने के बाद वह आपके पास दोबारा आएगा। […]
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सुबह चेहरे पर गर्म पानी या ठंडा पानी? सर्दियों में स्किन खराब होने से पहले जान लें सही तरीका
सर्दियों के मौसम में त्वचा सबसे ज़्यादा प्रभावित होती है। ठंडी हवा, कम नमी और गलत स्किन केयर रूटीन चेहरे की नमी छीन लेते हैं। ऐसे में सुबह उठते ही चेहरा किस पानी से धोया जाए—यह सवाल बेहद अहम हो जाता है। कई लोग ठंड से बचने के लिए गर्म पानी का इस्तेमाल करते हैं, […]
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