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अब नहीं लगेगा करेला कड़वा! इस आसान रेसिपी से बनाएं खट्टी-मीठी स्वादिष्ट सब्जी
करेला का नाम सुनते ही ज्यादातर लोग मुंह बना लेते हैं। खासकर बच्चे तो इसे देखकर ही दूर भागते हैं। वजह साफ है—इसका कड़वा स्वाद। लेकिन अगर सही तरीके से बनाया जाए तो यही करेला खट्टी-मीठी और बेहद स्वादिष्ट सब्जी में बदल सकता है। आज हम आपको ऐसी खास रेसिपी बता रहे हैं जिससे करेला […]
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लंच में ट्राय करें मखाने की पूरी, स्वाद के साथ मिलेगी सेहत; जानिए आसान रेसिपी
Lifestyle : भारतीय खाने में पूरी का अपना अलग ही महत्व है। त्योहार हो, वीकेंड हो या कुछ खास बनाने का मन—पूरी हमेशा पहली पसंद रहती है। अब तक आपने आलू, पालक या मेथी की पूरी जरूर खाई होगी, लेकिन क्या आपने कभी मखाने की पूरी ट्राय की है? अगर नहीं, तो अब जरूर करें, […]
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बिना तेल के पानी में छानी पूरियां, खस्तापन ऐसा कि देखकर रह जाएंगे हैरान
आज के समय में लोग स्वाद के साथ-साथ सेहत को भी बराबर महत्व देने लगे हैं। तली-भुनी चीज़ें स्वाद में भले ही लाजवाब हों, लेकिन इनमें मौजूद ज्यादा तेल सेहत के लिए नुकसानदायक माना जाता है। खासतौर पर पूरी जैसी चीज़ें, जिन्हें देखते ही लोगों को तेल और कैलोरी की चिंता सताने लगती है। ऐसे […]
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अमरूद की चटनी रेसिपी: सर्दियों में स्वाद और सेहत दोनों का परफेक्ट कॉम्बिनेशन
जीवन शैली: सर्दियों में मिलने वाला अमरूद स्वाद और पोषण का बेहतरीन मेल है। इसमें मौजूद फाइबर पेट को साफ रखने में मदद करता है, जबकि विटामिन C सर्दी-खांसी से बचाव करता है। अगर आप अमरूद को रोज एक ही तरीके से खाकर ऊब गए हैं, तो इससे बनी चटनी आपके खाने को नया स्वाद […]
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सर्दियों में सेहत का देसी सुपरफूड: मेथी के लड्डू क्यों हैं फायदेमंद और कैसे बनाएं
लाइफस्टाइल डेस्क: सर्दियों का मौसम आते ही शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा, गर्माहट और मजबूत इम्यूनिटी की जरूरत महसूस होती है। ऐसे में भारतीय रसोई में पारंपरिक व्यंजन फिर से अहम हो जाते हैं। इन्हीं में से एक है मेथी के लड्डू, जो स्वाद के साथ-साथ सेहत का भी खजाना माने जाते हैं। पीढ़ियों से यह […]
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कद्दू के बीज खाने का स्मार्ट तरीका: बच्चों को भी नहीं चलेगा पता, सेहत बनेगी मजबूत
अगर आप चाहते हैं कि घर के सभी लोग हेल्दी रहें लेकिन कद्दू के बीज खाने से कतराते हैं, तो इन्हें खाना बनाते वक्त शामिल करना सबसे बेहतरीन उपाय है। सही तरीके से इस्तेमाल करने पर न तो स्वाद बदलेगा और न ही किसी को अंदाजा लगेगा कि डिश में पंपकिन सीड्स डाले गए हैं। […]
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