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स्वादिष्ट नींबू का अचार घर पर बनाएं: आसान विधि और स्वास्थ्यवर्धक टिप्स
भारतीय खाने की थाली में अचार का अपना एक खास महत्व होता है। चाहे सादा दाल-चावल हो, पराठा हो या फिर रोटी-सब्जी, अचार खाने के स्वाद को कई गुना बढ़ा देता है। खासतौर पर नींबू का अचार अपने खट्टे-चटपटे स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के कारण सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। गर्मियों के मौसम में […]
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लाजवाब है नारियल–मूंगफली की चटनी का स्वाद, घर पर ऐसे बनाएं आसान रेसिपी
अगर आप खाने के साथ कुछ चटपटा और हेल्दी परोसना चाहते हैं, तो नारियल–मूंगफली की चटनी एक बेहतरीन विकल्प है। यह चटनी स्वाद में जितनी शानदार होती है, उतनी ही पौष्टिक भी। अक्सर लोग इसे होटल या रेस्टोरेंट में डोसा–इडली के साथ खाते हैं, लेकिन अब आप इसे बहुत आसानी से घर पर भी तैयार […]
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नाश्ते में बनाएं पाव भाजी पराठा, ऐसा मजेदार स्वाद कि बार-बार बनाने की फरमाइश करेंगे घरवाले
Health : अगर आप रोज़-रोज़ वही आलू या पनीर के पराठे खाकर बोर हो चुके हैं, तो अब नाश्ते में कुछ नया और मजेदार ट्राय करने का समय आ गया है। ब्रेड से बनी पाव भाजी खाना तो सभी को पसंद होता है, लेकिन अगर वही पाव भाजी वाला स्वाद आपको पराठे में मिल जाए […]
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अमेरिका और यूरोप में छाया भारतीय मसालों का जादू, बर्गर-पिज्जा तक में लग रहा देसी तड़का
नई दिल्ली। कभी जिन देशों को फीके और सादे खाने के लिए जाना जाता था, आज वहीं भारतीय मसालों का तीखापन लोगों की पहली पसंद बनता जा रहा है। न्यूयॉर्क से लेकर बर्लिन तक अब रेस्टोरेंट में लोग कोल्हापुरी, आंध्रा और केरल स्टाइल मसालेदार स्वाद की डिमांड कर रहे हैं। भारतीय मिर्च और मसालों का […]
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