#FoodSafety
रक्षाबंधन से पहले चंबा में बड़ी कार्रवाई, पंजाब से लाई जा रही 450 किलो मिलावटी मिठाई नष्ट
Chamba: रक्षाबंधन पर्व से ठीक एक दिन पहले हिमाचल प्रदेश के चंबा जिले में स्वास्थ्य विभाग ने मिलावटी मिठाई की बड़ी खेप पकड़कर नष्ट कर दी। चंबा-पठानकोट राष्ट्रीय राजमार्ग पर चनेड के समीप की गई इस कार्रवाई में करीब 450 किलोग्राम मिठाई बरामद हुई। मिठाई को पंजाब के पठानकोट से चंबा के बाजारों में सप्लाई […]
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मीठे ड्रिंक्स और चिप्स पर चेतावनी लेबल का मुद्दा गरमाया, फूड कंपनियों के विरोध से बढ़ी बहस
New Delhi: भारत में पैकेटबंद खाद्य पदार्थों और मीठे पेय पदार्थों पर स्वास्थ्य संबंधी चेतावनी लेबल लगाने को लेकर बहस तेज हो गई है। सरकार और खाद्य नियामक जहां उपभोक्ताओं को उत्पादों में मौजूद ज्यादा चीनी, नमक और वसा के बारे में स्पष्ट जानकारी देने की दिशा में कदम उठा रहे हैं, वहीं बड़ी खाद्य […]
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तुकाराम मुंढे को हाईकोर्ट से झटका, FDA की कार्रवाई पर कोर्ट ने जताई नाराजगी
Pune: अपने सख्त प्रशासनिक रवैये को लेकर चर्चा में रहने वाले IAS अधिकारी तुकाराम मुंढे से जुड़े एक मामले में बॉम्बे हाईकोर्ट ने महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) की कार्रवाई पर कड़ी नाराजगी जताई है। कोर्ट ने पुणे की एक मिठाई दुकान का लाइसेंस लंबे समय तक निलंबित रखने के मामले में FDA को […]
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नकली पनीर से गंदे गोदाम तक, खाने की सुरक्षा पर सख्ती तेज; क्या बदलेगा सिस्टम?
Food Security: देश में खाने-पीने की चीजों की गुणवत्ता और स्वच्छता को लेकर सरकारी कार्रवाई लगातार तेज होती दिख रही है। क्विक कॉमर्स कंपनियों के वेयरहाउस से लेकर होटल, रेस्टोरेंट, सरकारी कैंटीन और नकली पनीर तक कई मामलों में जांच और कार्रवाई सामने आई है। इससे सवाल उठ रहा है कि क्या ये कदम लंबे […]
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चीनी पैकेजिंग पर बढ़ा विवाद, हर साल ₹800 करोड़ अतिरिक्त खर्च का दावा
चीनी की जूट पैकेजिंग पर सवाल Jute packaging for sugar: चीनी की पैकेजिंग को लेकर एक बार फिर विवाद सामने आया है। भारतीय चीनी एवं जैव-ऊर्जा निर्माता संघ (ISMA) और राष्ट्रीय सहकारी चीनी कारखाना महासंघ (NFCSF) ने केंद्र सरकार से चीनी की जूट की बोरियों में अनिवार्य पैकेजिंग से पूरी तरह छूट देने की मांग […]
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आपकी रसोई में तो नहीं पहुंच रहा विदेशी लहसुन? खरीदते समय इन बातों से करें पहचान
Identifying foreign garlic : भारतीय रसोई में लहसुन का इस्तेमाल लगभग हर घर में होता है। सब्जी, दाल और कई तरह के व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने वाला लहसुन बाजार में अलग-अलग किस्मों और आकार में मिलता है। इसी बीच बाजार में विदेशी, खासकर कथित चाइनीज लहसुन की मौजूदगी को लेकर समय-समय पर चर्चा होती रही […]
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जिलाधिकारी के निर्देश पर फ्लोर मिलों की गुणवत्ता जांच अभियान शुरू
उमेश चन्द्र त्रिपाठी Maharajganj News : महराजगंज, पाँच अगस्त 2026, जिलाधिकारी महराजगंज गौरव सिंह सोंगरवाल के निर्देश के क्रम में प्रभारी सहायक आयुक्त (खाद्य) के.के. उपाध्याय के नेतृत्व में जनपद में फ्लोर मिलों की गुणवत्ता एवं खाद्य सुरक्षा मानकों की जांच के लिए विशेष अभियान संचालित किया जा रहा है। ये भी पढें बदहाल सड़क […]
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बाजार में बिक रहा एनालॉग पनीर, दो राज्यों की कार्रवाई के बाद उठे सवाल
पनीर खरीदने से पहले हो जाएं सावधान Analog Paneer: देशभर में पनीर की बढ़ती मांग के बीच मिलावटी और नकली पनीर को लेकर चिंता बढ़ गई है। कई जगहों पर कम लागत में तैयार किए जाने वाले एनालॉग पनीर (Analog Paneer) की बिक्री को लेकर सवाल उठ रहे हैं। रिपोर्ट्स के मुताबिक, कुछ राज्यों ने […]
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टिक्की में मिला कीड़ा, लोगों मे हड़कंप, रायबरेली रोड स्थित RMB रेस्टोरेंट पर उठे सवाल
High Court लखनऊ उच्च न्यायालय के अधिवक्ता के साथ घटित हुई घटना अपनी बहन के साथ रेस्टोरेंट पहुंचे थे पाठक, टाल मटोल करते रहे कर्मचारी राजधानी लखनऊ के रायबरेली रोड स्थित आरएमबी (RMB) रेस्टोरेंट में परोसी गई टिक्की में कथित तौर पर कीड़ा मिलने का मामला सामने आया है। घटना के बाद रेस्टोरेंट की स्वच्छता […]
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Air Fryer Health Benefits और कैंसर का खतरा: डॉक्टर से जानें क्या है असली सच्चाई
air fryer health benefits : आजकल लोग अपनी सेहत को लेकर काफी जागरूक हो गए हैं। मोटापा और हार्ट डिजीज जैसी समस्याओं से बचने के लिए लोग तले-भुने खाने से दूरी बना रहे हैं। ऐसे में एयर फ्रायर की लोकप्रियता तेजी से बढ़ी है। यह एक ऐसा किचन अप्लायंस है जिसमें बिना ज्यादा तेल के […]
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