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झालमुड़ी
Lifestyle

घर पर बनाएं चटपटी झालमुड़ी: पांच मिनट में तैयार होने वाला आसान स्ट्रीट फूड

झालमुड़ी एक ऐसा स्ट्रीट फूड है जो अपने खास स्वाद और तेजी से बनने के कारण लोगों के बीच काफी लोकप्रिय है। खासकर कोलकाता में यह हर गली-नुक्कड़ पर मिलने वाला स्नैक है, जिसे अब आप घर पर भी आसानी से बना सकते हैं। इस रेसिपी की सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसमें ज्यादा […]

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Health

हर दिन खाएं भुना चना, मिलेंगे कोलेस्ट्रॉल और शुगर से छुटकारे के लाभ

भारतीय रसोई में चना यानी चना एक बेहद पौष्टिक अनाज माना जाता है। इसे उबालकर, भूनकर, पीसकर या सब्जी के रूप में कई तरह से खाया जा सकता है। खासतौर पर भुना चना एक हेल्दी स्नैक के रूप में तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। पोषण विशेषज्ञों के मुताबिक नियमित रूप से चना खाने से शरीर […]

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Lifestyle

तेज़ और आसान डोसा रेसिपी , बिना भिगोए 15 मिनट में बनाएं क्रिस्पी डोसा

डोसा भारत की सबसे पसंदीदा डिशों में से एक है। आमतौर पर इसे साउथ इंडियन व्यंजन माना जाता है, लेकिन आज उत्तर भारत में भी लोग इसे उतने ही शौक से खाते हैं। होटल या रेस्टोरेंट में मिलने वाला कुरकुरा डोसा हर किसी को पसंद आता है, लेकिन जब बात घर पर डोसा बनाने की […]

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