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Business
Delhi
बारिश ने बिगाड़ा सब्जियों का स्वाद, बढ़ी रसोई की महंगाई
हरी सब्जियों के दाम में भारी इजाफा Vegetable prices: राजधानी दिल्ली में लगातार बारिश का असर अब आम आदमी की रसोई पर दिखाई देने लगा है। ओखला सब्जी मंडी में पिछले एक सप्ताह के दौरान कई हरी और रोजमर्रा में इस्तेमाल होने वाली सब्जियों के दाम तेजी से बढ़े हैं। कारोबारियों का कहना है कि […]
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Lifestyle
प्याज काटते ही क्यों आने लगते हैं आंखों में आंसू? जानिए इसके पीछे का खास केमिकल रिएक्शन
Tears when cutting onions : रसोई में प्याज काटना रोजमर्रा के काम का हिस्सा है। सब्जी हो, सलाद हो या फिर किसी डिश की तैयारी, प्याज का इस्तेमाल कई तरह के व्यंजनों में किया जाता है। लेकिन इसे काटते ही अक्सर आंखों में जलन होने लगती है और देखते ही देखते आंसू बहने लगते हैं। […]
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