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Analysis

कभी रसोई का उपकरण होता था पुरखों का!

आज अचानक एक फेरीवाले को सुना : “सिल-बट्टा ले लो।” राजधानी लखनऊ के सत्तासीनों के आवासीय कॉलोनी है माल एवेन्यू (राजभवन के पास)। यहीं मेरा घर भी है। मुझे अचरज हुआ। सभी लोग अब मिक्सी, ग्राइंडर, चापर, क्रशर, कुकर आदि अत्याधुनिक रसोई उपकरण के उपभोक्ता हैं। पीसने, कूटने, कचरने, कुचलने, बारीक और चूर्ण बनाने वाले […]

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