garlic
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आपकी रसोई में तो नहीं पहुंच रहा विदेशी लहसुन? खरीदते समय इन बातों से करें पहचान
Identifying foreign garlic : भारतीय रसोई में लहसुन का इस्तेमाल लगभग हर घर में होता है। सब्जी, दाल और कई तरह के व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने वाला लहसुन बाजार में अलग-अलग किस्मों और आकार में मिलता है। इसी बीच बाजार में विदेशी, खासकर कथित चाइनीज लहसुन की मौजूदगी को लेकर समय-समय पर चर्चा होती रही […]
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लहसुन खाने का सही समय और फायदे – सुबह खाली पेट क्यों है खास?
Medicinal properties of garlic : लहसुन भारतीय रसोई का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है, जिसे न सिर्फ स्वाद बढ़ाने के लिए बल्कि औषधीय गुणों के कारण भी उपयोग किया जाता है। इसमें मौजूद प्राकृतिक तत्व शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं। खासकर अगर इसे सुबह खाली पेट खाया जाए, तो इसके असर […]
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