कई बार खाना बनाते समय सबसे ज्यादा समय आलू उबालने में चला जाता है। ऊपर से जब आलू ज्यादा पानी में उबल जाते हैं, तो उनका स्वाद और बनावट दोनों खराब हो जाती है। खासकर जब आपको आलू की पूड़ी, चाट या कटलेट बनाना हो, तो ज्यादा गीले आलू पूरी डिश बिगाड़ देते हैं। लेकिन … Continue reading पानी डालने की जरूरत ही नहीं! इन घरेलू तरीकों से मिनटों में उबालें आलू