Health

बारिश के मौसम में खाएं प्याज के पकौड़ी

Eat onion dumplings in the rainy season #NayaLookNews

बारिश का मौसम किसे को पसंद नहीं होता। कई लोग घर बैठकर इस हसीन मौसम में चाय के साथ समोसे या पकोड़े खाना पसंद करते हैं। दरअसल, बारिश के मौसम के साथ-साथ बैक्टीरिया, वायरस के कारण बुखार, सर्दी, खांसी, दस्त, निमोनिया आदि जैसे बीमारियां लाता है। इसके साथ ही गंदे पानी के जमाव से भी कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं जैसे – कोलेरा, टाइफाइड बुखार, मलेरिया, डेंगू हो सकता है। इस बात की जानकारी भी जरूरी है। बारिश के मौसम में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।

तो चलिए आप को बताते है प्याज के रेसपी के बारें में

समाग्री……..

चार              प्याज
दो                मिर्ची
एक               आलु
एक               छोटी कटोरी बेसन

आधा कटोरी चावल का आटा

गोल्डी मसाला

मक- स्वादअनुसार

सबसे पहले हम प्याज और आलू को छोटे-छोटे टुकड़ो में काट लेते हैं। फिर मिर्ची को काट कर सब एक बाउल में रख लेते हैं। फिर उसमें बेसन और चावल को आटा डाल कर उसनें स्वादनुसार नमक डाले और उसमें थोड़ा सा गोल्डी मसाला डाल दें। फिर एक कड़ाई को गैस पर रखें थोड़ा तेल डाल कर पकौड़ी को गर्मागरम सर्व करें।

 

Related Articles

Back to top button